今回はこのマルコメ液みそ料亭の味を使いました

具材の用意をします。長ネギみじん切り、焼豚は1.5cm角位に切る。レタスは洗って大きめに手でちぎっておく。

Aの調味料をあわせておく。

ご飯は冷めていたら、レンジで温める。そして溶き卵とよく混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油大さじ1を熱して、長ネギを少し色づくってまで炒める。

そこにご飯を加えパラパラになるまで、炒める。

そこに焼豚を加え、さらに炒め、レタスも加える。

レタスがしんなりし始めたら、Aを回しかけて、さらにサッと炒める。

盛り付けて完成です。お好みでコーンを散らしてもいいです。