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簡単!炙り新玉葱のベーコンバターお味噌汁
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簡単!炙り新玉葱のベーコンバターお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単!炙り新玉葱のベーコンバターお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

新玉葱を炙って甘さアップ
このレシピの生い立ち
新玉葱を買ったのでお味噌汁に!
炙って甘さアップでお味噌汁にしようとしてベーコンバター風味に変更

新玉葱を炙って甘さアップ
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新玉葱を買ったのでお味噌汁に!
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だんどり亭
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新玉葱を炙って甘さアップ
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新玉葱を買ったのでお味噌汁に!
炙って甘さアップでお味噌汁にしようとしてベーコンバター風味に変更

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材料

  • 新たまねぎ 1個
  • ベーコン 15g
  • バター 小さじ1/2
  • 味噌 大さじ1
  • 水 350cc
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作り方

  1. 1

    玉葱の上下を切る
    芯をくりぬく

    • 簡単!炙り新玉葱のベーコンバターお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    輪切りにして油少々でじっくり炒める

    • 簡単!炙り新玉葱のベーコンバターお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    少し焦げ目がつく程度に中火で数分焼く

    • 簡単!炙り新玉葱のベーコンバターお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ベーコンの千切りとバターを加えてバターが焦げたら水を加えて数分煮る

    • 簡単!炙り新玉葱のベーコンバターお味噌汁作り方4写真
  5. 5

    味噌を溶かして中火で数分煮て完成

    • 簡単!炙り新玉葱のベーコンバターお味噌汁作り方5写真

コツ・ポイント

玉葱が柔らかくなるまで煮ましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/03/30 11:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

みそ汁 ベーコン 新たまねぎ バター 味噌

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