簡単☆ヘルシー☆オートミールクッキー

メープルライフ
メープルライフ @cook_40088697

オイルで作る簡単ヘルシークッキーです☆
オートミール沢山入っているので腹持ちいいです!

このレシピの生い立ち
オートミールクッキーが大好きでいろんなレシピを試しました。どれも美味しかったのですがせっかくなのでよりヘルシーなクッキーが食べたくアレンジしてたどり着いたのがこのレシピ。
甘さが控えめでオイル使用。ヘルシーで美味しいが一番ですよね♪

簡単☆ヘルシー☆オートミールクッキー

オイルで作る簡単ヘルシークッキーです☆
オートミール沢山入っているので腹持ちいいです!

このレシピの生い立ち
オートミールクッキーが大好きでいろんなレシピを試しました。どれも美味しかったのですがせっかくなのでよりヘルシーなクッキーが食べたくアレンジしてたどり着いたのがこのレシピ。
甘さが控えめでオイル使用。ヘルシーで美味しいが一番ですよね♪

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材料

35枚
  1. ココナッツオイル(他オイルでもOK) 150cc
  2. 砂糖 150g
  3. (L) 2個
  4. 薄力粉(ふるっておく) 250g
  5. オートミール 250g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. ニラエッセンス 大さじ1
  8. チョコレートチップ ふたつかみ
  9. レーズン ふたつかみ

作り方

  1. 1

    油に砂糖をいれ混ぜます。(このときは三温糖使用。どんな砂糖でもOK)

  2. 2

    卵をひとつずついれつど混ぜる。オレンジピールとバニラエッセンス、塩も入れひたすら混ぜる。

  3. 3

    オートミールを入れて混ぜる。小麦粉を入れてさっくりと混ぜる。

  4. 4

    チョコチップとレーズンをいれ混ぜる。

  5. 5

    1cmくらいの厚みにフォークとスプーンで形成して180度オーブンで15分くらい焼きます。

  6. 6

    焼きたては崩れやすいのでそのまま荒熱をとってください。

  7. 7

    2013年12月11日
    カテゴリ掲載されました☆
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

材料を入れてひたすら混ぜる、それだけです☆
残ったものは冷蔵庫に入れて時間が経つとざくざく感がましてまた美味しいです。
ラムレーズンやシナモン味もお勧め!
全粒粉入れたらもっとヘルシーに☆ヘルシーなのにおいしいです!

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簡単に安全に美味しく!の毎日です。日本食材が手に入りにくい場所に住んでいるので簡単においしく日本食が食べたい。カナダで知ったおいしいレシピのご紹介。いろんな方とレシピシェアし合えたらうれしいです☆アップしているレシピは随時、更新、変更ありです。
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