ビニール袋に豚こま肉、片栗粉を入れてシャカシャカ振って豚こまに片栗粉をつける。

竹串に豚こま肉の端を刺したらクルクル巻きつける。
細かいお肉だったら何枚かクルクルしちゃってok!

熱したフライパンに生姜チューブを少々入れたら串にさしたお肉たちを並べてフライパンにふたをする。

2、3分したらひっくり返すというか、コロッと転がして赤みが抜けて火が通ってたら醤油、はちみつを加える。

お肉にタレをからめてできあがりです。