鰤の竜田仕立て❤️照り焼き～っ☺️❤️

鰤の竜田仕立て❤️照り焼き～っ☺️❤️-レシピのメイン写真

鰤の竜田仕立て❤️照り焼き～っ☺️❤️

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

♦️・子供からお年寄りまで食べやすい・♦️
✨魚 >゜)))彡 >゜)))彡 >゜)))彡料理です✨
このレシピの生い立ち
魚を食べさせるのに
唐揚げの様な下味にしたら
娘がパクパク食べてくれたので
✨✖️❤️＼(^_^)(^_^)／❤️✖️✨
我が家の魚の味付けに秘伝的に作りました❕❕

♦️・子供からお年寄りまで食べやすい・♦️
✨魚 >゜)))彡 >゜)))彡 >゜)))彡料理です✨
このレシピの生い立ち
魚を食べさせるのに
唐揚げの様な下味にしたら
娘がパクパク食べてくれたので
✨✖️❤️＼(^_^)(^_^)／❤️✖️✨
我が家の魚の味付けに秘伝的に作りました❕❕

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

♦️・子供からお年寄りまで食べやすい・♦️
✨魚 >゜)))彡 >゜)))彡 >゜)))彡料理です✨
このレシピの生い立ち
魚を食べさせるのに
唐揚げの様な下味にしたら
娘がパクパク食べてくれたので
✨✖️❤️＼(^_^)(^_^)／❤️✖️✨
我が家の魚の味付けに秘伝的に作りました❕❕

♦️・子供からお年寄りまで食べやすい・♦️
✨魚 >゜)))彡 >゜)))彡 >゜)))彡料理です✨
このレシピの生い立ち
魚を食べさせるのに
唐揚げの様な下味にしたら
娘がパクパク食べてくれたので
✨✖️❤️＼(^_^)(^_^)／❤️✖️✨
我が家の魚の味付けに秘伝的に作りました❕❕

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材料

2～3人分

鰤の切り身 4切れ
塩コショウ適量
未来の生姜パウダー適量
みりん大さじ1
三温糖大さじ半分
だし醤油大さじ1
片栗粉適量
製菓用白ゴマ油大さじ2
料理酒無塩大さじ3
～付け合わせ～
大根半月切り適量
ほうれん草➕人参ピーナッツ和え適量
大人は好みで七味適量

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作り方

1
鰤をキッチンペーパーで拭き取り塩コショウして
調味料に浸ける
フライパンに油を加え中火で
加熱する
2
上記の汁気を落とし
片栗粉をまぶして叩き
鰤➕大根を加え炒める
酒を加え煮きり
3
上記の汁を加え
照り焼きの様に両面焼く
人参➕ほうれん草は茹でて
さとう醤油ピーナッツで和える
4
❄️主人用❤️プレート❄️
❄️私(σ*´∀｀)と娘シェア
☺️✖️☺️プレート❤️
5
仲良く
食べました
✨＼(^_^)(^_^)／✨

コツ・ポイント

～コツ＆ポイント～

✨✖️どの魚にも合う下味で✖️✨
後は片栗粉をまぶしてゴマ油で
風味豊かに仕上げました❤️ε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2018/03/30 15:06に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

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このレシピのキーワード

照り焼きぶり大根切り身片栗粉にんじんほうれん草酒しょうが

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