白ネギの味噌チーズ焼き
shimanomi @cook_40128840
味噌とチーズは相性バツグン！白ネギの甘さとよく合います。
このレシピの生い立ち
白ネギの味噌焼きだと定番なので、チーズで一工夫しました。
白ネギの味噌チーズ焼き
味噌とチーズは相性バツグン！白ネギの甘さとよく合います。
このレシピの生い立ち
白ネギの味噌焼きだと定番なので、チーズで一工夫しました。
作り方
- 1
白ネギを3㎝幅に切る。サラダ油をひいたフライパンで、焦げ目がつくまで両面中火で焼く。
- 2
アルミホイルに、焼いた白ネギを並べ味噌を薄く塗る。上からチーズをかけ、250度で8分〜10分、焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
フライパンで白ネギを先に焼いておくときちんと火が通ります。味噌は塗りすぎると辛いので少しで大丈夫です。
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