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簡単 トロトロ半熟卵の肉巻き照り焼き
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簡単 トロトロ半熟卵の肉巻き照り焼き-レシピのメイン写真

簡単 トロトロ半熟卵の肉巻き照り焼き

acco*acco
acco*acco @cook_40128354

甘辛く、子どもから、大人のおつまみにも、お弁当にも相性バッチリ
このレシピの生い立ち
豚肉があまりなかったけど、ボリュームあるものが食べたくて

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材料

2人分
  • 卵 4個
  • 豚肉 150グラム
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • すき焼きのタレ 50cc
  • ニンニクチューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    卵を沸騰させた鍋の中に入れ、8分湯がき、取り出したら冷水ですぐに冷やし、殻をむく

  2. 2

    豚肉を卵が隠れるよう巻き、塩胡椒、片栗粉をまぶす

    • 簡単 トロトロ半熟卵の肉巻き照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、油を敷き、コロコロと回しながら全面を焼く

  4. 4

    すき焼きのタレと、ニンニクを混ぜ合わせたものをフライパンに入れ、照りが出たら、できあがり

コツ・ポイント

細かくコロコロと焼く

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acco*acco
acco*acco @cook_40128354
2018/03/27 10:43に公開
簡単にが目標なので、すき焼きのタレ、麺つゆ、ポン酢で、作れるもの大好きです♪TikTok始めました。https://www.tiktok.com/@apicook?_t=8VIKAuB2T1m&_r=1
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このレシピのキーワード

肉巻き 照り焼き 豚肉 片栗粉 卵

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