アボカドの蜂蜜かき醤油バルサミコソース

soyumina @cook_40052854
ஐ話題入り感謝ஐアボカド&大蒜ஐに蜂蜜バルサミコ酢醤油をかけるだけ☆(ノ^ω^)ノ♪
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢にかき醤油を入れてみたら
旨味倍増 それ以来 10年以上変わらない我が家の定番です
アボカドの蜂蜜かき醤油バルサミコソース
ஐ話題入り感謝ஐアボカド&大蒜ஐに蜂蜜バルサミコ酢醤油をかけるだけ☆(ノ^ω^)ノ♪
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢にかき醤油を入れてみたら
旨味倍増 それ以来 10年以上変わらない我が家の定番です
作り方
- 1
大蒜はスライスし中央の芯の部分を取り除いておく(芯の部分の苦みがあるため)
- 2
アボカドは半分に切り種を取り除き
皮を剝き 食べやすい大きさに切り
器に盛り付け
レモン汁を振り掛けておく - 3
にんにくをバターで炒め きつね色になったら皿に移す
アボカドの上に乗せておく
チューブにんにくやパウダー代用しても - 4
フライパンの残りバターと
■を合わせ中火~
沸々と泡が出てとろみが出たら火を止める - 5
4のとろみソースをかけて出来上がり
お好みで一緒に柑橘類でも - 6
まりおっかあさんがグレープフルーツと一緒に作って下さいました 感謝
- 7
2013/12/20
話題入りさせて頂きました
ありがとうござます♪ - 8
恵瑠912さんがキウイ付で作って下さいました
ありがとうございました感謝♡
コツ・ポイント
アボカドにグレープフルーツ等の柑橘類を加えても美容に健康に華やかな一品に!
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