ズッキーニのフライ
かむいわんわん @cook_40061171
ズッキーニが甘く柔らかく食べられます。細パン粉を使うとカフェっぽく仕上がりますよ☆
このレシピの生い立ち
イタリアンカフェで食べて美味しかったから作りました。
ズッキーニのフライ
ズッキーニが甘く柔らかく食べられます。細パン粉を使うとカフェっぽく仕上がりますよ☆
このレシピの生い立ち
イタリアンカフェで食べて美味しかったから作りました。
作り方
- 1
ボウルに卵と小麦粉を入れて混ぜる。パン粉をビニール袋に入れる。ズッキーニは半月切りにしておく。
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- 2
卵のボウルにズッキーニを入れ、そのままパン粉の袋へ。シャカシャカ混ぜる。
- 3
180℃に熱した油で１分半揚げて完成！
コツ・ポイント
コツはありません。ソースやケチャップ、塩でも美味しく食べられます。
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