丸いフライパンで簡単厚焼き玉子

丸いフライパンで簡単厚焼き玉子

のりぱんた @cook_40042205

※ヤケドに注意。
玉子１個でふっくら厚焼き玉子。
慣れると１分かかりません（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
一人分のお弁当用に玉子焼きを作っててやってみたら大成功。

※ヤケドに注意。
玉子１個でふっくら厚焼き玉子。
慣れると１分かかりません（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
一人分のお弁当用に玉子焼きを作っててやってみたら大成功。

丸いフライパンで簡単厚焼き玉子

のりぱんた @cook_40042205

※ヤケドに注意。
玉子１個でふっくら厚焼き玉子。
慣れると１分かかりません（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
一人分のお弁当用に玉子焼きを作っててやってみたら大成功。

※ヤケドに注意。
玉子１個でふっくら厚焼き玉子。
慣れると１分かかりません（＾＾）ｖ
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材料

１個分

玉子１個
お好みの調味料
油

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作り方

1
フライパンをあたためて油をしき、玉子を流しいれて丸く広げる。
2
菜箸で1/3位で右から折り返す。
3
左からも折り返す。
4
手前に折り込む。
5
閉じ目を下にして火を通す。
6
両端を切り落とす。
お弁当に合わせて切る。

コツ・ポイント

くっつくとやりづらいのでテフロン加工でもちょっとは油しいたほうが楽です。
玉子を広げたらすぐに折々します。卵液が折り目を埋めてくれて仕上がりが綺麗です。

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のりぱんた @cook_40042205

2010/06/09 08:13に公開

最近料理が楽しくってヽ(〃∇〃)ノでもレパートリーがまだまだ(T□T)おいしいご飯を作りたい(￩ㅂ￩♡）新米主婦だけど頑張るぞ(≧∇≦)ﾉ