ちくわを全て２ｃｍ幅に小口切りにする

フライパンを熱しオリーブオイルを大１入れちくわを投入。

火加減は中火でちくわにしっかり焼き色がつくまで炒める。

焼き色がついてきたらめんつゆを入れ全体に絡める。火を止めゴマをひねりながら入れれば完成。