作り置き♪簡単・ズッキーニのごまあえ♪
五階の角部屋 @cook_40039674
緑のズッキーニでも、黄色のズッキーニでも、少ない材料で、作り置きできる「箸やすめ」ができます♪
(*^^)v
このレシピの生い立ち
ズッキーニだけ！で、手間のかからない料理が作りたかったのです。
お酢を入れてナムルも良い気がしますが、
今回はこんな感じで(^^♪。
作り置き♪簡単・ズッキーニのごまあえ♪
緑のズッキーニでも、黄色のズッキーニでも、少ない材料で、作り置きできる「箸やすめ」ができます♪
(*^^)v
このレシピの生い立ち
ズッキーニだけ！で、手間のかからない料理が作りたかったのです。
お酢を入れてナムルも良い気がしますが、
今回はこんな感じで(^^♪。
作り方
- 1
ズッキーニを１㎝程の輪切りにして、トースターに並べて10分程、焼きます。
※フライパンにゴマ油をしいて焼いても♪ -
- 2
水分が抜けて、ヘラっとします。
焼き目などはつきません。
熱いウチに☆の調味料を全部混ぜて、よく馴染ませたら完成♪ - 3
※【１】で、フライパンにゴマ油をしいて焼かれる方は、☆の調味料からゴマ油を省いて下さい。
- 4
写真は緑のズッキーニ❤
冷蔵庫でキリッと冷やしてから食べるとおいしいです。
＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、輪切りは薄すぎない方がおいしい気がします。
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