味付けは中華くらげがしてくれるので簡単おいしいのです♪このレシピの生い立ち我が家の定番料理です。
きゅうりは千切りして塩少々を振り水分を出す。水分が出たらギュッと絞る。
かまぼこを千切りする。
ボールに中華くらげ、１のきゅうり、２のかまぼこを入れて混ぜる。
最後に少量のごま油を入れて混ぜ、香りを付ける。
できあがりです！
かまぼこは白よりもピンクの方が色合いが良いです☆
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