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ミネストローネdeリメイクパスタ
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ミネストローネdeリメイクパスタ-レシピのメイン写真

ミネストローネdeリメイクパスタ

Rs＊kitchen
Rs＊kitchen @cook_40129390

ボロネーゼ風のパスタです♡
このレシピの生い立ち
いつも多めに作るミネストローネ。
絶対余るから次の日のメインにしました(^^)

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いつも多めに作るミネストローネ。
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 合挽き肉 100g
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ミネストローネ(スープ) お玉3~4杯
  • コンソメ 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れて沸かし、パスタを1分短く茹でる。

  2. 2

    お湯を沸かしている間に、フライパンにオリーブ油をしき、挽き肉に塩コショウを振って色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ミネストローネを加えて沸騰してきたらコンソメ、ケチャップ、中濃ソースを加えて混ぜる。
    ＊スープの具はお好みの量で♪♪

    • ミネストローネdeリメイクパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタを加えてソースを絡めながら1分煮る。

    • ミネストローネdeリメイクパスタ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、チーズ、パセリを振ったら完成♪♪

コツ・ポイント

ミネストローネの量はお好みで調節してください☆

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Rs＊kitchen
Rs＊kitchen @cook_40129390
2018/03/29 12:05に公開

このレシピのキーワード

パスタ ミネストローネ ケチャップ 合い挽き

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