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ふぞろいのいんげんの豚肉まき
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ふぞろいのいんげんの豚肉まき-レシピのメイン写真

ふぞろいのいんげんの豚肉まき

LEMONN5353
LEMONN5353 @cook_40102911

いんげんを豚肉で巻きました。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が野菜を巻くのにいいので、巻いてみました。

いんげんを豚肉で巻きました。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が野菜を巻くのにいいので、巻いてみました。

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ふぞろいのいんげんの豚肉まき

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いんげんを豚肉で巻きました。
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豚バラ肉が野菜を巻くのにいいので、巻いてみました。

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材料

3人分
  • レタス 3枚
  • いんげん 10本
  • 豚バラ肉 8枚
  • 醤油 大匙2杯
  • 砂糖 大匙1
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作り方

  1. 1

    いんげんを軽く茹でます。長さをバラバラに切ります。

  2. 2

    豚バラ肉を巻きつけます。長い時は途中で切ります。

  3. 3

    フライパンを熱し、豚バラ肉を並べます。

  4. 4

    2,3分したら、醤油、砂糖を混ぜたものをフライパンに入れて、フライパンをゆすりながら、味をしみ込ませます。

  5. 5

    皿にレタスを敷いて、盛りつけます。

コツ・ポイント

豚肉を巻きつけ、焼くときは、巻きつけた最後の部分を下にして焼くと、巻いたとこが、くっついていいですよ。

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LEMONN5353
LEMONN5353 @cook_40102911
2013/03/06 00:10に公開
趣味は編み物です。毎日、スポーツクラブで泳いでます。
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このレシピのキーワード

肉巻き レタス いんげん 豚バラ肉

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