耐熱ボウルや耐熱タッパーにAを入れふんわりラップをして600Wのレンジで2分加熱する。ラップをはずし２分加熱し冷ます。

鍋にカルピス、グラニュー糖、粉寒天を入れ中火にかけ、沸騰したら中弱火にし吹きこぼれないようにして２分煮溶かし火を止める。

２を粗熱を取り、ゼリー型に流す。流したとき、泡がでたら、スプーンで取り除く。イチゴが冷めたらイチゴソースをかける。