キャベツたっぷりのヘルシーなおかず！このレシピの生い立ち大量のキャベツ消費のため。
① 茹でたキャベツと玉ねぎをみじん切りにする。熱したフライパンに油（分量外）をひきしんなりするまで炒める。
② ①にコンソメとおからと片栗粉を加えて混ぜる。
③ ある程度まとまってきたら形を整えてパン粉をつける。
④ 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて中火できつね色になるまで焼く。
☆ 中身は火が通っているので衣に焼き色がつけばOK！ソースやケチャップをかけて召し上がれ♪
※まとまりやすくする為に豆乳＆小麦粉→おからに変更。☆オイルスプレーなどで油を吹き付けてからオーブン等で焼いてもキレイに焼けると思います。
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