バジルトマトときのこのパスタ
ヘルシーで体にいい!
このレシピの生い立ち
体に良い具材で作ってみました!
作り方
- 1
はじめに、パスタをゆでます。
- 2
きのこ、トマトをカットします。
きのこは好みの大きさに。
トマトはへたをとって小さく角切りに。 - 3
フライパンに火をつけ、オリーブオイル又はサラダ油を適量入れる。
トマト、きのこを入れきのこに少しこげめがつくまで炒める。 - 4
いったん火をとめ、パスタが茹であがったらお湯をよく切り、フライパンに入れる。
同時にバジルソースも好みの量を入れる。 - 5
再び火をつけ、ソースと具材とパスタが混ざるよう絡める。
- 6
あとは、お皿に盛り付ければ完成です(^^)
- 7
お好みで、モッツァレラチーズなど溶かしたものを加えても美味しいですね(=゚ω゚)ノ
コツ・ポイント
ポイントとしては、きのことトマトを炒める際に、少し煮立たせることですね!
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