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超簡単ガトーショコラ
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超簡単ガトーショコラ-レシピのメイン写真

超簡単ガトーショコラ

わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん
わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん @cook_40063562

卵とチョコがあれば簡単にできます。ホワイトチョコ、ミルクチョコかは、お好みで。
このレシピの生い立ち
最初はダースのホワイトチョコをいくつかもらったので、作ってみたら簡単でおいしかったから。

卵とチョコがあれば簡単にできます。ホワイトチョコ、ミルクチョコかは、お好みで。
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最初はダースのホワイトチョコをいくつかもらったので、作ってみたら簡単でおいしかったから。

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わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん
わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん @cook_40063562

卵とチョコがあれば簡単にできます。ホワイトチョコ、ミルクチョコかは、お好みで。
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最初はダースのホワイトチョコをいくつかもらったので、作ってみたら簡単でおいしかったから。

卵とチョコがあれば簡単にできます。ホワイトチョコ、ミルクチョコかは、お好みで。
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材料

約4人分
  • チョコ(板チョコ2枚) 100~120g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    板チョコをパキパキ手でわってボールに入れて湯せんする。レンジなら、半量で作った時、600w2分位でした。溶かし混ぜる。

  2. 2

    卵黄と卵白に分ける。①のチョコと卵黄は泡だて器で2回位混ぜる

  3. 3

    卵白はしっかり泡立ててメレンゲにしてから、②へ入れて、ヘラで切るように混ぜる。

  4. 4

    型にホットシートを敷いてから生地を入れる。180度の予熱してから20分焼く。
    粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れる。

    • 超簡単ガトーショコラ作り方4写真

コツ・ポイント

明治ミルクチョコは、植物油脂不使用です。写真はホワイトチョコで作りました。チョコ色のイメージと 白色だとチョコっぽくないのが不思議。

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わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん
わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん @cook_40063562
2013/03/09 09:48に公開
シンプルな材料と分量で簡単手作り。甘さ油分控えめで美味。給食の○○レシピもつくレポもおすすめ。https://note.com/acco_recipe2525資格取得(管理栄養士&漢方茶マイスター・耳つぼジュエリーセラピスト&ハンドケアT・美的フェイシャルヨガIT&和みのヨガCO、栄養教諭等)2026/6/24山梨県勝沼でカフェ&サロンオープン。THANK YOU SMILE茶ん(給食メニュー&薬膳カレー等のカフェ、耳つぼ&顔ヨガ&温めサロン)次の夢は、給食レシピ本
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 卵 板チョコ チョコレート

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