りんごのジャム
ゆず福 @cook_40129508
とっても簡単でした。お家にあるもので作れます。
初めてのわりには上出来（笑）！
このレシピの生い立ち
美味しくないりんごちゃんたちが可愛そうで・・・ｖｖ
りんごのジャム
とっても簡単でした。お家にあるもので作れます。
初めてのわりには上出来（笑）！
このレシピの生い立ち
美味しくないりんごちゃんたちが可愛そうで・・・ｖｖ
作り方
- 1
りんごの皮をむいて薄くスライスし、塩水につける。
（結構大きめに切りました^^;） - 2
１）の水気をとって鍋にいれる。そこに絞り汁と砂糖と入れる。
一晩おいておく。
（たくさん汁が出てきます） - 3
次の日に炊く。
最初は強火
水分がなくなり、とろとろしてきたら弱火にする。 - 4
綺麗に洗った瓶につめる。熱いうちに詰めて冷めたら蓋を閉めて保存する。
コツ・ポイント
反省：大きくスライスしてしまったので瓶に詰めにくかったです。
瓶は煮沸消毒したほうがいいらしいです。（祖母から）
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