男子喜ぶ☆豚のニンニク醤油付け焼き
マッチ擦るつかのま @cook_40051544
にんにく万能ソース活用レシピ、男子が喜ぶ豚の付け焼きの紹介です。かなり濃厚ですがウチの大学生・高校生の男子に好評でした。
このレシピの生い立ち
にんにくの万能ソースを作ったら必ず作る定番メニュー。味が濃いのでご飯が進み、男の子に人気があるメニューです。
男子喜ぶ☆豚のニンニク醤油付け焼き
にんにく万能ソース活用レシピ、男子が喜ぶ豚の付け焼きの紹介です。かなり濃厚ですがウチの大学生・高校生の男子に好評でした。
このレシピの生い立ち
にんにくの万能ソースを作ったら必ず作る定番メニュー。味が濃いのでご飯が進み、男の子に人気があるメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクの万能ソースと白ワインを合わせ漬けダレを作る。
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- 2
豚肉に漬けダレをまぶし30分漬ける。
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- 3
キャベツは千切りにして水に浸しザルに開け水を切っておく。
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- 4
フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ熱し肉の水気を拭き取り中火で両面を焦げ目が付くまで焼く。
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- 5
肉を取り出し余分な油をキッチンペーパーで拭き取り漬けダレを入れて少し煮詰める。
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- 6
皿にキャベツと豚肉を盛り付け漬けダレを肉に回しかけ出来上り。
-
- 7
にんにくの万能ソース
レシピID : 18066196 -
コツ・ポイント
余り火が強いと肉がすぐ焦げてしまうので中火で肉を焼きます。
つくれぽ
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