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納豆カレーうどん
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納豆カレーうどん-レシピのメイン写真

納豆カレーうどん

イズミルミル
イズミルミル @cook_40054671

フライパン1つで濃厚カレーうどん♪
納豆のネバネバがとろとろに!

このレシピの生い立ち
手軽な昼食に納豆を入れないものは作っていたのですが、豚キム納豆レシピID : 18136986で納豆を炒めてもおいしい!ってことがわかったので・・

フライパン1つで濃厚カレーうどん♪
納豆のネバネバがとろとろに!

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イズミルミル
イズミルミル @cook_40054671

フライパン1つで濃厚カレーうどん♪
納豆のネバネバがとろとろに!

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手軽な昼食に納豆を入れないものは作っていたのですが、豚キム納豆レシピID : 18136986で納豆を炒めてもおいしい!ってことがわかったので・・

フライパン1つで濃厚カレーうどん♪
納豆のネバネバがとろとろに!

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材料

一人分
  • 豚肉薄切り 50g
  • 白菜 1枚
  • ネギの青い部分 少し
  • 納豆 1パック
  • サラダオイル 小匙1
  • 水 200cc
  • 和風顆粒だし 少々
  • うどん玉 1個(200g)
  • 市販カレールー(1ブロック) 25gくらい
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダオイルをいれて熱したら豚肉、白菜、ねぎ、納豆を炒める 

  2. 2

    水、和風だし、カレールーを入れる。
    カレールーが溶けたら、うどん玉を入れる

  3. 3

    うどんに火がとおればできあがり。
    器に盛り唐辛子をふる

コツ・ポイント

☆炒める時は強火で手早く
☆カレールーは市販の1箱で10皿分作るタイプのものを1ブロック使用しました。

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イズミルミル
イズミルミル @cook_40054671
2013/03/10 03:39に公開
ヨーグルト酵母、ぶどう、みかん酵母などでパンを作っています。酵母液を料理にも活用しています。冷蔵庫の中は、酵母たちでいっぱいです。
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