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★お好み焼きの生地★
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★お好み焼きの生地★-レシピのメイン写真

★お好み焼きの生地★

よもさん
よもさん @cook_40016813

お好み焼き粉がなくてもできます~♪山芋いりでふっわふわ。
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉がないときに作りました。
自分の覚書です。

お好み焼き粉がなくてもできます~♪山芋いりでふっわふわ。
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★お好み焼きの生地★

よもさん
よもさん @cook_40016813

お好み焼き粉がなくてもできます~♪山芋いりでふっわふわ。
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材料

4人分くらい
  • 薄力粉 160g
  • ベーキングパウダー 小1
  • 塩 小1
  • てんさい糖 小2
  • だし汁(かつおだし) 160cc
  • 山芋すりおろし 80g
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作り方

  1. 1

    ボウルで、すべてを混ぜます!以上。

  2. 2

    ★卵は、一枚につき一個、生地とキャベツと具材をまぜあわせるときに入れます。(必ず、どんぶりで一枚ぶんずつ混ぜます。)

  3. 3

    ★キャベツはちょっとおおきめのみじん切りがベスト。

コツ・ポイント

山芋がない場合は、だし汁は240ccにします。

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よもさん
よもさん @cook_40016813
2008/11/30 13:20に公開
簡単でおいしいレシピが大好きです♪よろしくおねがいします☆彡
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このレシピのキーワード

お好み焼き 薄力粉 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18100780
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