作り方
- 1
大根、人参は5ミリ程度のいちょう切り。じゃがいも半分はさらに4〜6個に切り、水にさらす
- 2
鍋に★と1をいれて火にかけ、ツナ缶の汁も入れて野菜が柔らかくなるまで蓋をしてで煮る
- 3
ツナを入れて一煮立ちさせ、味をみて足りなければ醤油少々を足して出来上がり
コツ・ポイント
ツナ缶からだしが出るので、だしの素はなくてもいいくらいです。ツナを入れると味が濃くなるので、味見は最後に。
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