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シンプル！簡単！ポテトサラダ
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シンプル！簡単！ポテトサラダ-レシピのメイン写真

シンプル！簡単！ポテトサラダ

Mr9194mai
Mr9194mai @cook_40121266

シンプルで作りやすいポテトサラダ♪こんなに簡単なのにデパ地下のお味
このレシピの生い立ち
付け合わせに重宝するポテトサラダは手早く作りましょう♪

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Mr9194mai
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材料

4人分
  • じゃがいも 中4個
  • にんじん 1/2本
  • たまねぎ 半玉
  • きゅうり 1/2本
  • 塩 適量
  • マヨネーズ 3回し
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さめ、にんじんはイチョウ切りにしてレンジでチン！たまねぎは薄切り、きゅうりは小口切りにして塩もみしておく。

  2. 2

    塩もみで出てきた水気を切ったボールに茹でたにんじんを加える。じゃがいもは木べらなどで軽くつぶす。ほかの野菜と合わせる。

  3. 3

    そこにマヨネーズを3回し程かけて胡椒も加え混ぜる。出来上がり！

コツ・ポイント

最後の混ぜ合わせでじゃがいもはクリーミーになるので、マッシュを頑張らなくても大丈夫です！

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Mr9194mai
Mr9194mai @cook_40121266
2011/11/21 06:29に公開
旬な素材を活かしたレシピ作りに励んでいます！お家カフェ目指してブログを始めたのでぜひ読んでください♪☆　http://ameblo.jp/d-maisney/　☆
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも 玉ねぎ

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