☆スナップエンドウと卵のオイマヨ和え☆

☆スナップエンドウと卵のオイマヨ和え☆-レシピのメイン写真

☆スナップエンドウと卵のオイマヨ和え☆

れなぼうず @cook_40034258

スナップエンドウと電子レンジで作る煎り卵をオイマヨで☆脇役なのにこってりボリューム満点☆
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スナップエンドウを食べ易く☆

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材料

茹でたスナップエンドウ 200g
卵 1個
マヨネーズ小1
A
オイスターソース大1
マヨネーズ大1.5

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作り方

1

卵とマヨネーズを耐熱容器に溶きかきまぜ、電子レンジで50秒加熱する。
2

1を取り出しぐるぐるとお箸でかき混ぜてもう20秒くらい加熱する。（様子を見ながらふんわりとした感じにしてください）
3

2を取り出し再びかき回してそぼろ状にする。
4

3とスナップエンドウ、Aを和え器に盛り付けたら完成です！

コツ・ポイント

卵は様子を見ながらふんわりと仕上げてください☆卵にマヨネーズを加えるのがポイントです☆

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れなぼうず

れなぼうず @cook_40034258

2010/06/13 09:20に公開

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スナップエンドウ卵

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