＊とまとの簡単サンラータン＊

Name: ＊とまとの簡単サンラータン＊
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; 春雨 ５g; ＊ウエイユー 小さじ１; ＊醤油 小さじ１; ＊塩、胡椒 少々; ＊砂糖 小さじ１; ＊酒 大さじ１; 酢 大さじ２; 片栗粉 小さじ１; パクチー（もしあれば） 少々

千尋＊ @chihiro_gohantime

春雨は戻さずそのまま鍋にいれて時短！
春雨も入ってダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたい時に。トマトの酸味があいます＊

＊とまとの簡単サンラータン＊

千尋＊ @chihiro_gohantime

春雨は戻さずそのまま鍋にいれて時短！
春雨も入ってダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたい時に。トマトの酸味があいます＊

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材料

２人分

トマト 1個
春雨５g
＊ウエイユー小さじ１
＊醤油小さじ１
＊塩、胡椒少々
＊砂糖小さじ１
＊酒大さじ１
酢大さじ２
片栗粉小さじ１
パクチー（もしあれば）少々

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作り方

1

①鍋に水２カップと＊全て、春雨をいれ火にかける。
トマトはくし切りにする。
2

②春雨が柔らかくなったらトマト、酢を入れ一煮立ちさせる。
3

③塩、胡椒で味を整えたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
パクチーを添えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

パクチーがいいアクセントになるのであった方がおすすめ＊
いっきにアジアン＾０＾

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2010/06/17 04:30に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

サンラータン春雨トマト片栗粉酒コリアンダー

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