作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切り好みの固さに茹でる。
- 2
茹で上がったら塩こしょうをふり、バターをのせてバターを溶かす。
- 3
鍋を何回かゆすり、粉ふき芋にする。
- 4
最後に細かく刻んだ大葉をからめて出来上がり!
コツ・ポイント
こしょうは少し多めが良いと思います。味が足りなければ醤油を小さじ1くらい足してもOKです。
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大葉が少し余ってしまった時に是非(o^^o)
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大葉が余ってしまったねで使い道を考えてたら出来ました✨
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