さば味噌ドリア
kumohuwa @cook_40082167
鯖味噌煮缶で作れる和風ドリアです。一人暮らしの時によく作ってた節約レシピ。骨ごと食べられてカルシウム補給にも♪
このレシピの生い立ち
学生時代、魚は高かったのでよく作っていました。
さば味噌ドリア
鯖味噌煮缶で作れる和風ドリアです。一人暮らしの時によく作ってた節約レシピ。骨ごと食べられてカルシウム補給にも♪
このレシピの生い立ち
学生時代、魚は高かったのでよく作っていました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をしき、ご飯としょうがと白ねぎを軽く炒める。
- 2
鯖味噌と酒をフライパンに加え、鯖をほぐしながら味をからめるように炒める。
- 3
耐熱皿に２を入れ、チーズとマヨネーズをのせ、魚焼きグリルでチーズが溶けるまで焼く。
- 4
出来上がり♪
コツ・ポイント
缶詰の匂いを消す為に生姜と酒は必要です！
ねぎは青ネギだと魚の匂いが際立つことがあるので、白ネギの方がオススメです。
似たレシピ
-
-
さばの味噌煮缶を竜田揚げトッピングドリア さばの味噌煮缶を竜田揚げトッピングドリア
さばの味噌煮缶を竜田揚げにしてパエリア風のドリアにトッピングしてみました。味のコントラスト、抜群です＼(^-^)／
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18137303
