オーブンを180℃に、予熱開始する。
バターを湯煎して溶かし、ボールにあける。

溶かしバターに、砂糖を加えてすり混ぜる。さらに、溶き卵、牛乳の順に加え、その都度良く混ぜる。

型にオイルをスプレーし、人差し指でのばす(オーブンペーパーを敷いても)。型に生地を流し込み、表面を平らにならす。

型から出し、ケーキクーラーの上で、粗熱を取る。ビニール袋に入れ、乾燥を防ぐ。

お試し頂いた皆様ありがとうございます！
お陰様で話題入りすることが出来ました。
★感謝★ 2011.04.11