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冷やし豆腐のさっぱりサラダ
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冷やし豆腐のさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

冷やし豆腐のさっぱりサラダ

korinorino
korinorino @cook_40077668

切って盛って冷やすだけ！！
とっても簡単さっぱりサラダ☆
夏の食欲ない時に～鰹節と海苔がポイントです
このレシピの生い立ち
暑い時期に～さっぱり食べたくて作りました☆

切って盛って冷やすだけ！！
とっても簡単さっぱりサラダ☆
夏の食欲ない時に～鰹節と海苔がポイントです
このレシピの生い立ち
暑い時期に～さっぱり食べたくて作りました☆

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冷やし豆腐のさっぱりサラダ

korinorino
korinorino @cook_40077668

切って盛って冷やすだけ！！
とっても簡単さっぱりサラダ☆
夏の食欲ない時に～鰹節と海苔がポイントです
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暑い時期に～さっぱり食べたくて作りました☆

切って盛って冷やすだけ！！
とっても簡単さっぱりサラダ☆
夏の食欲ない時に～鰹節と海苔がポイントです
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暑い時期に～さっぱり食べたくて作りました☆

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材料

４人分
  • カイワレ １パック
  • 玉ねぎ 半分
  • 豆腐 半分～１パック
  • プチトマト ５～８個
  • 鰹節 適量
  • 海苔 適量
  • ・ドレッシング
  • 砂糖 大１
  • 醤油 大２
  • 酢 大２
  • オリーブオイル 大１．５
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらします
    豆腐は角切りに
    プチトマトは半分に切ります

    • 冷やし豆腐のさっぱりサラダ作り方1写真
  2. 2

    カイワレと玉ねぎスライスを和えて切った豆腐とプチトマトを盛って冷蔵庫で冷たくなるまで冷やします

    • 冷やし豆腐のさっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングはすべて混ぜます
    中華風にはごま油で
    ～普通にサラダ油を使っても美味しいです

    • 冷やし豆腐のさっぱりサラダ作り方3写真
  4. 4

    冷えたら食べる直前に鰹節と海苔をたっぷりトッピング
    ドレッシングをかけて出来上がり！！

    • 冷やし豆腐のさっぱりサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく冷やすだけ☆
鰹節と海苔はたっぷりが美味しいですよ
ドレッシングはオイル次第で万能です
好みの味に作ってくださいね！！

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korinorino
korinorino @cook_40077668
2010/06/22 01:13に公開
簡単！！美味しい！！料理が大好きです。私のオススメレシピ載せていきたいと思いますのでよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ 海苔 かいわれ ミニトマト かつお節 玉ねぎ 豆腐

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