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大根のふりかけ炒め(低糖質)
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大根のふりかけ炒め(低糖質)-レシピのメイン写真

大根のふりかけ炒め(低糖質)

朝火★
朝火★ @cook_40115573

半端に余ったふりかけが大変身!

メイン食材は2つだけ、3分クッキングでおやつ・おつまみの出来上がり。
このレシピの生い立ち
低糖質の実践中に白米は禁物。

余らせたふりかけの消費のために考えました。

半端に余ったふりかけが大変身!

メイン食材は2つだけ、3分クッキングでおやつ・おつまみの出来上がり。
このレシピの生い立ち
低糖質の実践中に白米は禁物。

余らせたふりかけの消費のために考えました。

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朝火★
朝火★ @cook_40115573

半端に余ったふりかけが大変身!

メイン食材は2つだけ、3分クッキングでおやつ・おつまみの出来上がり。
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低糖質の実践中に白米は禁物。

余らせたふりかけの消費のために考えました。

半端に余ったふりかけが大変身!

メイン食材は2つだけ、3分クッキングでおやつ・おつまみの出来上がり。
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低糖質の実践中に白米は禁物。

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材料

作りやすい分量
  • 大根 4分の1本
  • お好きなふりかけ 大さじ1〜2
  • 胡麻油 小さじ1
  • 七味唐辛子(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    大根は1㎝角に切ります。

    • 大根のふりかけ炒め(低糖質)作り方1写真
  2. 2

    今回は熊本名物『御飯の友』大さじ1使用。いりこベースで良い出汁!もちろん明太子やのりたま等、余ったふりかけなんでもOK。

    • 大根のふりかけ炒め(低糖質)作り方2写真
  3. 3

    フライパンで胡麻油を熱し、大根を軽く透き通る程度に炒める。

    食感を残すため炒め過ぎないように。

  4. 4

    ふりかけを加え、辛味をつけたければ七味唐辛子も投入。軽く馴染ませてハイ出来上がり!

    • 大根のふりかけ炒め(低糖質)作り方4写真

コツ・ポイント

大根は決して超低糖質ではありませんが、一度に大量に食べなければ大丈夫です。

おつまみ的に濃い味にしたければふりかけの量は大さじ2くらい。

歯応えのある物も食べましょう。

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朝火★
朝火★ @cook_40115573
2013/03/06 13:27に公開
無心に料理している間がいちばんの幸せです!よそさまにつくれぽするメインで開設したので、自分レシピのアップはあまりないかと思いますが、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ふりかけ 炒めもの 大根

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