大根の葉のふりかけ。炒めて簡単!

Ima3
Ima3 @cook_40100903

大根葉は捨てません!美味しいふりかけに変身!
このレシピの生い立ち
鍋に必需品の大根。葉っぱも残さずいただきます。節約も兼ねて。笑

大根の葉のふりかけ。炒めて簡単!

大根葉は捨てません!美味しいふりかけに変身!
このレシピの生い立ち
鍋に必需品の大根。葉っぱも残さずいただきます。節約も兼ねて。笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根葉 100g程度
  2. しょうゆ 小さじ1/2
  3. 小さじ1/2
  4. 顆粒だし ひとつまみ
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. じゃこ 大さじ1
  7. ゴマ 小さじ1/2
  8. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    大根葉は5mm程度に刻みます。フライパンに大根葉、しょうゆ、酒、顆粒だしを入れて炒めます。

  2. 2

    水分がとんだら、じゃこ、ゴマを入れて軽く炒め、最後にゴマ油をかけて炒めます。完成です!

コツ・ポイント

最後のゴマ油がポイントです!ごはんがとまりません!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Ima3
Ima3 @cook_40100903
に公開
セブンイレブンのnet通販にハマり中です。笑 https://www.omni7.jp/top?_bdld=3aecNo.mdg0N2o.1526392616
もっと読む

似たレシピ