白玉粉をボールにあけ、青汁（粉末タイプ）２包を入れ水を加えないでまぜておきます。

70ｃｃの水を2～3回に分けてよくこね合わせる。

指の大きさ（約10ｇ）に丸め、若干つぶす。15粒ぐらい出来ます

沸騰した湯1ℓに　③をいれ時々かき混ぜながら5～6分ゆでる

浮き上がったら火を止めて、1分ぐらいおいてからすくい上げ、冷水で冷やす

めぐみ青汁2包に蜂蜜大さじ1 水大さじ1を加え、練ってソースを作ります。

パフェ器にコーンフレーク10ｇアイス100ｍｌ青汁団子3個、あずき（お好みで）の順番で乗せます。

ホイップを高く搾り出しそのうえから　⑥のソースを適量かけ、栗の甘露煮1個を飾り付けできあがり。