用意した具材を全て一口サイズに切ります。火を通すもの(■)はまとめて炒めて粗熱を取ります。

大きなボールにオリーブオイルと塩、粒コショウを入れて混ぜ、変色しそうなもの(★)も一緒に混ぜます。

残っている全ての具材を全て混ぜ合わせたら完成です！スプーンで食べましょう♪