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ジャガイモのサワークリーム煮
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ジャガイモのサワークリーム煮-レシピのメイン写真

ジャガイモのサワークリーム煮

matsu1201
matsu1201 @cook_40039489

ジャガイモに酸っぱいソースって意外とはまりそう(^^;
このレシピの生い立ち
アイダホ・ポテトを作ってる最中に思いつきました(^^;

ジャガイモに酸っぱいソースって意外とはまりそう(^^;
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ジャガイモのサワークリーム煮

matsu1201
matsu1201 @cook_40039489

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材料

  • ジャガイモ 1個
  • ベーコン 1枚
  • バター 10g
  • サワークリーム 100g
  • 牛乳 60ml
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむきサイコロ状に切り水洗いした後に電子レンジで4分加熱する

  2. 2

    ベーコンを刻みフライパンで炒め、1のジャガイモを加えさらに炒める

  3. 3

    バターを加え、牛乳サワークリームを入れて、塩胡椒をして中火で10分ほど煮込む

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matsu1201
matsu1201 @cook_40039489
2010/06/11 03:10に公開
アメリカ・デトロイトで独り暮らし余分に作っては保存容器で冷凍してます(^^;
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このレシピのキーワード

煮物 ベーコン じゃがいも クリーム バター 牛乳

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