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サツマイモとジャガイモのハーフ&ハーフ
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サツマイモとジャガイモのハーフ&ハーフ-レシピのメイン写真

サツマイモとジャガイモのハーフ&ハーフ

クック21JLTL☆
クック21JLTL☆ @cook_40129871

サツマイモの甘みがちょうどいい感じ。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたサラダを応用しました。

サツマイモの甘みがちょうどいい感じ。
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サツマイモとジャガイモのハーフ&ハーフ

クック21JLTL☆
クック21JLTL☆ @cook_40129871

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居酒屋さんで食べたサラダを応用しました。

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材料

4人分
  1. ベーコン 38グラム
  2. ジャガイモ 半分から〜一個
  3. サツマイモ 半分
  4. ゆで卵 一個
  5. 粒マスタード お好みで
  6. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコン38グラムみじん切りカリカリに炒める

    • サツマイモとジャガイモのハーフ&ハーフ作り方1写真
  2. 2

    サツマイモとジャガイモ茹で丁寧に潰す

    • サツマイモとジャガイモのハーフ&ハーフ作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵、粒マスタード、マヨネーズであえる、

    • サツマイモとジャガイモのハーフ&ハーフ作り方3写真

コツ・ポイント

ジャガイモもとサツマイモやわからめに茹で丁寧にに潰す。

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クック21JLTL☆
クック21JLTL☆ @cook_40129871
2018/03/29 07:51に公開

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