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*ことり* @cook_40056949

つまみに、副菜に、あっという間にできる一品です♪
ビールのつまみにもってこいですよ~♪
ごま油でコクをup♪

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材料

2~3人分
  • キュウリ 1本
  • 塩昆布 3、4つまみ
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キュウリを1,5センチ角に切って塩もみする。
    5分位おいて水分をキッチンペーパーでよく拭き取る。

  2. 2

    1と塩昆布、ごま油をよく混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

塩昆布の量はお好みで調整してくださいね♪
ビニール袋に入れて揉み込んで少しおくと味がよく馴染みます♪

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*ことり*
*ことり* @cook_40056949
2010/06/22 04:31に公開
はじめまして。家族が喜んでくれる料理が作れるよう日々、奮闘中!見た目が綺麗な料理をモットーに毎日料理に 励んでいます。
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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