ミョウガたっぷり♪アボカドと豆腐のサラダ
チコリママ @twpmt612
ミョウガとアボカドとワサビ醤油の組み合わせがやみつき♪マイブームなサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもよりもボリュームのある豆腐のサラダにしたくて、アボカドと大好きなミョウガを加えました。
ミョウガたっぷり♪アボカドと豆腐のサラダ
ミョウガとアボカドとワサビ醤油の組み合わせがやみつき♪マイブームなサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもよりもボリュームのある豆腐のサラダにしたくて、アボカドと大好きなミョウガを加えました。
作り方
- 1
豆腐を２０分程水切りし、一口大に切る。
- 2
アボカドを縦に４分割に切り、７～８㎜にスライスする。
すぐ食べないときは、レモン汁で色止めをして下さい。 - 3
ミョウガを縦半分に切り、薄切りに。
- 4
１から順にお皿に盛り、醤油と鰹節をかけて出来上がり。
ワサビを添えて、お楽しみください。
コツ・ポイント
特にありません。
ミョウガとアボカドとワサビを添えて頂くとすごく美味しいです♪
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