アボカド・茗荷のさっぱりサラダ・簡単副菜

Name: アボカド・茗荷のさっぱりサラダ・簡単副菜
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; 茗荷 1本; きゅうり 1/2本; 白ワインビネガー(酢) 小さじ1; レモン汁 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; 塩 小さじ1/4; オリーブオイル 小さじ1; わさび 小さじ1/2〜

お料理ニャロメ @cook_40055210

アボカドに茗荷と胡瓜＊わさびを効かせた和風サラダ〜さっぱりと美味♪簡単！
このレシピの生い立ち
アボカド1個と茗荷1本・胡瓜の残りでわさびで和えサラダに♪マヨネーズが続いたのでさっぱりと。

アボカド・茗荷のさっぱりサラダ・簡単副菜

お料理ニャロメ @cook_40055210

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材料

アボカド 1個
茗荷 1本
きゅうり 1/2本
調味料
白ワインビネガー(酢) 小さじ1
レモン汁小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/4
オリーブオイル小さじ1
わさび小さじ1/2〜

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作り方

1
アボカドは半分に切り種を取り皮を剥き薄切りにする。
茗荷は縦半分に切り薄切り。
胡瓜は薄切りにして、塩でもみ絞るよく。
2
ボールに調味料を混ぜ合わせる。
茗荷・胡瓜を入れ混ぜたら、アボカドを入れ優しく混ぜる。
もう完成♪
3

＊全部一緒に混ぜて盛り付けても♪

コツ・ポイント

胡瓜はよく絞ります。あと、味付けの甘辛さは多少お好みで仕上げて下さい。

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つくれぽ

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お料理ニャロメ @cook_40055210

2020/04/02 01:05に公開

冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです♪夫と仲良く健康に〜そして可愛い小桜インコの"クック"女子7歳も一緒💕油絵を14年習ってましたが、今は大好きなお花と観葉植物を育て、夫と一緒に野菜を作り楽しんでます♪健康維持にウォーキングも頑張ってます最近のクックパッドは、のんびりとマイペース〜よろしくお願いします🙇‍♀️仲良く楽しく〜お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます　　<金沢在住>

このレシピのキーワード

サラダみょうがアボカドキュウリわさび

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