お花見のおつまみ。しょうがの香りとサクラの香りで一杯。
このレシピの生い立ち
集まりの時、鶏料理で皮があまり煮てみたら美味しいおつまみの一品になりました。皮があまったときは冷凍しておき、まとめてしょうが煮にします。