『馬上の天使』という名の牡蠣の前菜

ナピト's cooksnap of when they made 『馬上の天使』という名の牡蠣の前菜.
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大魔女
大魔女 @cook_40038036

☆平成２８年３月１日話題入り感謝♡牡蠣のオイル漬けとベーコンの旨味がパンにしみ込んで美味しい～。ワインにピッタリ

このレシピの生い立ち
昔、どこかのホテルの前菜として紹介していました。その名も「馬上の天使」putimikoさんの牡蠣のオイル漬けを食べて思い出したので、レシピを作りました。

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材料

１人分
  1. 牡蠣のオイル漬け（ＩＤ：17805791） ２個
  2. ベーコンスライス １枚
  3. パン（8枚切り） 1／４枚
  4. 好みで粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    パンを牡蠣の大きさに切る。ベーコンは長さを半分に切る。牡蠣のオイル漬けにベーコンを巻き、パンの上に乗せる。

  2. 2

    オーブントースターでパンに焼き色がつくまで焼き、皿に盛って飾りのピックを刺して安定させる。お好みで黒胡椒をふる。

  3. 3

    ☆平成２８年３月１日話題入り感謝！作って頂いた方、フォルダーインして頂いた方、すべての方に感謝♡

コツ・ポイント

牡蠣のオイル漬けはputimikoさんの
ＩＤ：2060735を使わせて頂いています。

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レシピ作者

大魔女
大魔女 @cook_40038036
に公開
お料理大好き！美味しいもの大好き！ストレス解消の為に朝から晩までキッチンに立つことも。「すっとこどっこい神」の会　会員No.７「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中「顔玉子カレー部」所属「魔女連」代表取締役・富士山麓に住む魔女クックパッドブログhttps://ohmajyo.cookpad-blog.jp/移行先https://kayochan0112.livedoor.blog/
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