『馬上の天使』という名の牡蠣の前菜

大魔女 @cook_40038036
☆平成28年3月1日話題入り感謝♡牡蠣のオイル漬けとベーコンの旨味がパンにしみ込んで美味しい~。ワインにピッタリ
このレシピの生い立ち
昔、どこかのホテルの前菜として紹介していました。その名も「馬上の天使」putimikoさんの牡蠣のオイル漬けを食べて思い出したので、レシピを作りました。
『馬上の天使』という名の牡蠣の前菜
☆平成28年3月1日話題入り感謝♡牡蠣のオイル漬けとベーコンの旨味がパンにしみ込んで美味しい~。ワインにピッタリ
このレシピの生い立ち
昔、どこかのホテルの前菜として紹介していました。その名も「馬上の天使」putimikoさんの牡蠣のオイル漬けを食べて思い出したので、レシピを作りました。
作り方
- 1
パンを牡蠣の大きさに切る。ベーコンは長さを半分に切る。牡蠣のオイル漬けにベーコンを巻き、パンの上に乗せる。
- 2
オーブントースターでパンに焼き色がつくまで焼き、皿に盛って飾りのピックを刺して安定させる。お好みで黒胡椒をふる。
- 3
☆平成28年3月1日話題入り感謝!作って頂いた方、フォルダーインして頂いた方、すべての方に感謝♡
コツ・ポイント
牡蠣のオイル漬けはputimikoさんの
ID:2060735を使わせて頂いています。
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