大人も子供も★ポテトチリ

さーさん!
さーさん! @cook_40129817

節約&ダイエット中です!
冷蔵庫にある食材だけで簡単に作りたくて★
このレシピの生い立ち
おうちでも簡単にヘルシーなチリが食べたくて作ってみました!

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 5~6個
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ウインナー 2~3本
  5. ★チリソース
  6. ケチャップ 大3
  7. 大1
  8. 醤油 大1
  9. 砂糖 大1
  10. 豆板醤(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    じゃがいもは柔らかく茹でておきます

  3. 3

    茹でている間に★のチリソースを混ぜて作っておきます

  4. 4

    フライパンでじゃがいも以外の具材を炒め、火が通ったらじゃがいもも合わせて炒めます

  5. 5

    3で作っておいたチリソースを4へ入れ絡めて完成です

コツ・ポイント

じゃがいもは茹ですぎよりは少しシッカリしていたほうが歯応えもあり美味しいかもです(^^)
お子様のいるご家庭では豆板醤ナシでどうぞ♪
海老天で作ればエビチリにもなりますよ~。

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