塩トマトのローストトマト グランシェフ
guzavie @cook_40127434
焼けると微かににんにくの香りがします。
トマトの味が濃い・・・
バケットと一緒に食べました。
このレシピの生い立ち
薄荷パンさんの塩トマト、つくづくすごいなあと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは半分に切り、塩トマトのトマトだけをおき、オリーブオイルをかけます。
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- 2
グランシェフの中温230℃、中段で18～20分、焦げ目が少しつくまで焼きました。胡椒をかけても。
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コツ・ポイント
塩トマトのジュースの方を入れると辛過ぎたので、トマトだけで焼きました。充分香りが付いていました。
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