アジとキャベツの焼つみれ
まんまるらあて @mammaruegao
✿雑誌掲載♪スプーンでどんどん混ぜて、フライパンにポトンと落として焼くだけ！野菜たっぷりで手も汚れない簡単メニュー♪
このレシピの生い立ち
子どもに料理をよく中断されるので、できるだけ手を汚さないで作れるものを考えました。
たたき身は骨もないから、子どもに食べさせるのも簡単^^
アジとキャベツの焼つみれ
✿雑誌掲載♪スプーンでどんどん混ぜて、フライパンにポトンと落として焼くだけ！野菜たっぷりで手も汚れない簡単メニュー♪
このレシピの生い立ち
子どもに料理をよく中断されるので、できるだけ手を汚さないで作れるものを考えました。
たたき身は骨もないから、子どもに食べさせるのも簡単^^
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとキャベツはみじん切りにして大きめのボウルに入れる。塩を混ぜ5分ほどおいてしんなりさせる。
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- 2
１へアジと★を入れスプーンでよく混ぜる。
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- 3
さらに卵と薄力粉を加え、スプーンでよく混ぜる。
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- 4
こんな感じ。
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- 5
（半量ずつ焼きます）
フライパンにごま油大さじ１を入れ中火にかけ、スプーンで一口大に入れていく。弱火で蓋をして3分、 -
- 6
ひっくり返して、蓋をして更に3分焼く。
残りの生地も同じように焼く。
全部で20個くらいできると思います。 -
- 7
完成！
雑誌『Tarzan』 No.676に掲載していただきました。
-
- 8
ID：18388595に定食にして載せています♪
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コツ・ポイント
イワシのすり身でもOKです。
わさびマヨなどをつけるとおつまみに！
つくれぽ
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