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★ラズベリーカップケーキ★
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★ラズベリーカップケーキ★-レシピのメイン写真

★ラズベリーカップケーキ★

青薔薇蝶
青薔薇蝶 @cook_40048346

バターの香りで食欲が進みます^0^/

このレシピの生い立ち
私が小さい時にお母さんに教えてもらった思い出のレシピです。今度は、娘に教えました!!!

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材料

10個分
  • 小麦粉 200g
  • バター 200g
  • 砂糖 150g
  • ベーキングパウダー 10g
  • ラズベリー 20個
  • 卵(M) 3個
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作り方

  1. 1

    材料を計ります。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方1写真
  2. 2

    バターと砂糖を少しずつ加えながら、よく混ぜます。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方2写真
  3. 3

    クリーム状になるまで混ぜて下さい。
    生地を少し指に取り、砂糖のザラザラ感がなくなるまで混ぜます。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方3写真
  4. 4

    卵を加え、さらに混ぜる。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方4写真
  5. 5

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを少しずつ入れます。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方5写真
  6. 6

    なめらかな生地ができます。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方6写真
  7. 7

    半分に切ったラズベリーを加え、混ぜます。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方7写真
  8. 8

    カップの半分ぐらいまで、生地を入れます。
    入れすぎると焼いた時に、こぼれてしまいますので、注意して下さい。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方8写真
  9. 9

    200℃のオーブンで、25分焼きます。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方9写真
  10. 10

    ラズベリーソースの作り方は
    レシピID:18081033を参考下さい。

    • ★ラズベリーカップケーキ★作り方10写真
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青薔薇蝶
青薔薇蝶 @cook_40048346
2011/11/25 09:14に公開
8歳の娘がいるママです★育児と仕事の両立で毎日頑張っています。娘と一緒にお菓子を作るのが大好きです!!自分が作った料理を食べて、美味しいねって言われると嬉しいね。毎日忙しいけど、時間があったらどんどんレシピを載せたいと思いますので宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 ラズベリー 小麦粉

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