豆苗餃子
ニラが高いので豆苗で代用!
癖がなくて美味しいです
このレシピの生い立ち
テレビでゆうこりんが作っていたレシピをヒントに作りました
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ニラが高いので豆苗で代用!
癖がなくて美味しいです
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テレビでゆうこりんが作っていたレシピをヒントに作りました
豆苗と長ネギをみじん切りにする
ボールに挽肉と豆苗、長ネギ、生姜、中華だしの素、片栗粉を入れ、粘りが出るまでこねる
餃子の皮で包む
油をひいたフライパンを熱したら、餃子を並べていく
焦げ目がついてきたら水溶き片栗粉を回し入れ、蓋をして蒸し焼きにする
特になし
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