簡単☆キャベツの厚揚げ煮☆母の味

簡単☆キャベツの厚揚げ煮☆母の味-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツの厚揚げ煮☆母の味

“あいりママ” @cook_40047738

とにかく簡単です☆ぜひお試しあれ(＾ε＾)
このレシピの生い立ち
よく母親が作ってくれたので、思い出してレシピにしました(b^-゜)

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“あいりママ” @cook_40047738

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材料

2人分

厚揚げ(7cm×6cm) 1枚半
キャベツ 3〜4枚
☆水 600mlくらい
☆だし小さじ1
☆砂糖小さじ1と1/2
☆醤油 2〜3周

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作り方

1

キャベツをぶつ切りに、厚揚げを1〜2cm角のサイコロ状に切ります。
2

1と☆を入れて汁気が少し残る程度まで煮ます。キャベツがクタクタになったらできあがり★☆★

コツ・ポイント

目分量なので、味をみて調整して下さい。だし汁がなくならないようにしてくださいね(^-^)/
豆板醤入れたらピリッとして美味しいですよ(^_^;)
がんもどきでも代用できます★

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“あいりママ”

“あいりママ” @cook_40047738

2010/06/22 09:47に公開

子供のために、料理勉強中です(^O^)/

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このレシピのキーワード

キャベツ厚揚げ

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