✿超簡単!!ゴーヤの佃煮✿

Name: ✿超簡単!!ゴーヤの佃煮✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ １～２本; しょうゆ ７５㏄; 酢 ５０㏄; 砂糖 ７０ｇ; かつお節 １５ｇ; ちりめんじゃこ １５ｇ; ごま １５ｇ

2011/1/17話題入り感謝❤美味です！ご飯にはもちろんお素麺にも♪酢が入ってるのでお弁当のちょっとおかずにも大活躍❤
このレシピの生い立ち
お姑さんから教わった味です（*^_^*）

材料

１でゴーヤのわたをしっかり取ると苦みもあまり気になりません。煮汁がなくなってきたら、焦げやすいので目を離さずに！私はゴーヤの歯ごたえが少し残るくらいが好きなので、煮汁が残ってる状態で火を切りますが　そこはお好みで(*^^)

mori食堂 @cook_40072760

2010/06/23 03:01に公開

小学生と幼稚園児二人のママです✾時間をかけずに美味しいものを❢をモットーにこれからもレシピをご紹介出来たらいいなと思っています♬　　(◕‿◕✿

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