野菜ベーグルサンド

pen5 @cook_40114071
ニューヨークのパワーブレックファーストを日本でパクリといただきま~す。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使って健康レシピと聞いて、ニューヨークのパワーブレックファーストであるベーグルサンドが浮かびました。
野菜ベーグルサンド
ニューヨークのパワーブレックファーストを日本でパクリといただきま~す。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使って健康レシピと聞いて、ニューヨークのパワーブレックファーストであるベーグルサンドが浮かびました。
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、それ以外の野菜は1cm角に切る。
- 2
小鍋を熱し、オリーブオイルを入れる。にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。その他の野菜を入れ炒める。
- 3
野菜ジュースとコンソメスープの素を入れて、汁気がなくなるまで煮込む。塩・こしょうで味をととのえる。
- 4
上下半分にべーグルパンを切る。チーズをのせ、その上に野菜の煮込みをのせる。
コツ・ポイント
野菜ジュースを入れて煮込むときに焦げないように注意してください。
似たレシピ
-
-
*ヘルシーな洒落ブラ♡ベーグルサンド* *ヘルシーな洒落ブラ♡ベーグルサンド*
*ヘルシーでもちもちの食感が美味しいベーグルにお好みのトッピングをサンドしたお洒落なブランチにもってこいの一品です* お家シェフkaiya -
-
-
-
-
しらすとアボカドのベーグルサンド しらすとアボカドのベーグルサンド
アボカドのまったりとした口あたりと、しらすと卵のふわっとした食感が、ガーリックトースト風に焼いたベーグルと相性抜群!! ☆chie☆☆☆ -
アボカドとモッツァレラのベーグルサンド アボカドとモッツァレラのベーグルサンド
アボカドペーストとモッツァレラチーズとトマトをサンドした爽やかなベーグルサンド♪朝食やランチにいかがですか?^^ 桃のやさしい薫り -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105768